Welkom in Brouwerij Huyghe

350.000 hectoliter

De hypermoderne brouwzaal (Krones) van Brouwerij Huyghe heeft een capaciteit van 350.000 hectoliter

Vijf brouwketels waaronder een beslagketel van ruwe granen (78hl), een beslagketel voor mout (142hl), een buffertank (189hl), een kookketel (224hl) en een whirlpool (202hl).

De nieuwste filtratechnologie in de brouwzaal (Meura Junior2001).

Gist- en suikerdosage

Een gist- en suikerdosage in de lijn.

Nieuwe waterputten (verbruik stadswater verminderen).

Geïsoleerde stoomketels en -leidingen.

Luchtgekoelde CO2 verwarmers in het compressorlokaal.

Vijf suikertanks.

Twee blowers op de afvalwaterzuiveringsinstallatie.

Waterzuivering via membraanfiltratie.

Centrifuge

GEA Centrifuge met een capaciteit van 200hl/uur

PAL filtratie

" High gravity " met ontluchtwater

GEA Flashpasteurisatie 

Biertanks

De Heldere biertanks van de brouwerij

 10 x 650hl , 8 x 450hl , 5 x 100hl

 De Brouwerij gist en lagert haar bieren geduurende 6 à 8weken.

 Twaalf cilindroconische gist- en lagertanks van 100Hl to 1.200HL elk.

 Een automatische CIP (Cleaning In Place).

 Een automatische gistpropagator.

 Hoogrendement koelcompressoren.

Flessenlijn

Een uiterst efficiënte flessenlijn van 20.000 flessen per uur gebouwd door "Krones" 

Met mogelijkheid tot het vullen van 25cl , 33cl ( Apo of steiny ),75cl ( Bièresbelges)

Een tunnelpasteurisatie-uitrusting.

Vatenlijn

Een ultramoderne vaten lijn gebouwd door het Belgische bedrijf Lambrechts.

Capaciteit van 240 vaten per uur.

Met een monobloc van 80 vul en was eenheden

100% Groene energie

Onze eigen Zonnepanelen voorzien ons van 18% energie

Met een 82% aan Belgische windenergie van Engie